Redução de metano e práticas sustentáveis na produção de leite
As principais emissões de gases do setor leiteiro no Brasil derivam da fermentação entérica das vacas, aponta Mário Rezende, vice-presidente de Operações e sustentabilidade da Danone Brasil. Para a empresa, monitorar especificamente o metano é fundamental para atuar na emissão mais prejudicial ao clima.
Uma estratégia central para alcançar a meta de diminuição do metano envolve aumentar a produtividade por animal, por meio de práticas pastoris aprimoradas, alimentação diferenciada e cuidados específicos. Desde o lançamento do programa Jornada Flora, voltado para produtores de variadas dimensões e condições financeiras, o Brasil conseguiu reduzir em 43% o fator de emissões de metano no setor leiteiro.
Jornada Flora: capacitação e apoio financeiro para produtores
O programa Jornada Flora é multidimensional, combinando a redução de CO2 e metano com o bem-estar animal, produção local de insumos e capacitação técnica dos produtores. Entre 2020 e 2025, o programa alcançou avanços significativos nos três eixos que o orientam: pessoas, planeta e animais.
Em seis anos, 148 produtores foram capacitados, elevando a renda e a qualidade do leite produzido, além de mais de 900 treinamentos focados em bem-estar animal nas fazendas parceiras. O ecossistema do Jornada Flora conta com parcerias estratégicas, incluindo Sebrae, Embrapa, Banco do Brasil, ADM, Educampo, Corteva, Labor Rural, FoodChain ID, RTRS, Solar, BE.Animal, MSD Saúde Animal e F&S.
Linhas de crédito e suporte financeiro aceleram produtividade
A linha de crédito rural da Danone em parceria com o Banco do Brasil tem apresentado crescimento expressivo: R$ 25 milhões foram liberados em 2023, R$ 50 milhões previstos para 2024 e R$ 100 milhões para 2025, totalizando R$ 175 milhões desde o início da parceria. Esses recursos custeiam atividades agrícolas, construção de benfeitorias, aquisição de máquinas e material genético para melhorar a produtividade do rebanho.
Leia também: Plano Clima impulsiona agro no Pará a modernizar pecuária e reduzir emissões até 2030
Leia também: Novas Oportunidades Empreendedoras Transformam Municípios em Alagoas
Fonte: alagoasinforma.com.br
Camilo Wittica, vice-presidente de Assuntos Jurídicos e Corporativos da Danone, explica que o contrato de fornecimento de leite funciona como um recebível, permitindo que o produtor antecipe valores junto ao banco, facilitando o crédito e preservando o fluxo de caixa. A adesão ao Jornada Flora é requisito para acessar a linha de crédito, que oferece também assistência técnica e planejamento financeiro para orientar o uso dos recursos.
Resultados expressivos e impacto regional
Fazendas que participam do programa Educampo, em parceria com o Sebrae, crescem 50% mais que a média dos produtores em Minas Gerais, principal região fornecedora da Danone no país. A empresa mantém há mais de dez anos uma central de compras para insumos essenciais da alimentação animal, repassando descontos aos produtores.
Segundo a Danone, a cada R$ 100 investidos no programa, os produtores obtêm um retorno médio 16% acima da média do mercado. A iniciativa demonstra o impacto positivo da integração entre capacitação, apoio financeiro e práticas sustentáveis na cadeia do leite.
Metas para agricultura regenerativa e conservação ambiental até 2030
Além da cadeia do leite, a Danone Brasil mira liderar a agricultura regenerativa, com a meta de que 45% do volume dos principais ingredientes diretos de risco estejam envolvidos em práticas regenerativas até 2030. A companhia também busca garantir que 95% das commodities-chave tenham status “Verificado Livre de Desmatamento e Conversão” (vDCF) até o mesmo ano.
Outras frentes ambientais incluem metas em gestão da água, embalagens e redução do desperdício. Na água, o foco é manter o consumo abaixo de 0,30 metro cúbico por tonelada produzida em unidades próprias, garantir acesso a água potável para 30 milhões de pessoas de baixa renda e proteger pelo menos 95% dos volumes captados em áreas de alto estresse hídrico.
Leia também: Agência do Banco do Brasil em Belém se destaca como vitrine da bioindústria amazônica
Fonte: belembelem.com.br
Leia também: Sebrae e Coca-Cola impulsionam empreendedorismo feminino no Acre com programa inovador
Fonte: acreverdade.com.br
Embalagens e desperdício: desafios e avanços
Na área de embalagens, a Danone pretende reduzir o uso de plástico virgem em 17% até 2030, alcançar 95% de embalagens recicláveis e recuperar 95% das embalagens plásticas até 2040. Para o desperdício, a meta é cortar pela metade, até 2030, o descarte de alimentos inadequados para consumo humano, animal ou processamento em biomateriais.
Atualmente, a empresa utiliza 15% de plástico reciclado (rPET) nas garrafas plásticas no Brasil e implementou mudanças que facilitam a reciclagem, como a substituição de garrafões brancos por PET transparente e a redução do uso de plástico em garrafinhas da linha Actimel.
Próximos passos e certificação B Corp
Para 2026, a Danone prevê intensificar esforços para descarbonizar além da cadeia do leite e fortalecer a luta contra o desperdício alimentar. A empresa também trabalha na adaptação para a recertificação do selo B, certificação B Corp obtida em 2021 e recertificada em 2025, com expectativa de seguir novos parâmetros na avaliação de 2028.
Taisa Costa, gerente sênior de Sustentabilidade, destaca a liderança da Danone na criação do grupo “Big Bs”, que reúne grandes empresas certificadas para ampliar o movimento B no Brasil.
Outros pilares da Jornada de Impacto
A segunda fase da Jornada de Impacto da Danone Brasil inclui metas globais nos pilares saúde e pessoas e comunidades, como redução de açúcar no portfólio de lácteos para adultos e equilíbrio de gênero em cargos de liderança, embora estes não tenham sido o foco principal desta análise.