Suspeita de contaminação gera preocupação em Belém
Em Belém, o buffet onde ocorreu uma festa de aniversário infantil foi interditado após denúncias de água contaminada e relatos de casos de gastroenterite. A primeira queixa foi registrada pela Devisa no dia 16 de março, após o evento que aconteceu no dia 14, no bairro da Pedreira. Convidados começaram a exibir sintomas como náuseas, diarreia, vômito, febre e dores abdominais algumas horas depois da celebração.
A Polícia Civil, por meio da Delegacia do Consumidor, instaurou um inquérito para investigar possíveis crimes relacionados à venda de alimentos impróprios para consumo. De acordo com as informações, cerca de 80% dos presentes na festa adoeceram, levantando suspeitas de que os sintomas estivessem ligados à água ou aos alimentos servidos no local. Curiosamente, aqueles que apenas consumiram doces trazidos de fora não apresentaram quaisquer sinais de mal-estar.
Após a denúncia, equipes de vigilância sanitária realizaram uma inspeção no buffet e coletaram amostras de água da cozinha. As análises, realizadas pelo Laboratório Central do Estado do Pará (Lacen-PA), revelaram a presença de bactérias nocivas, incluindo coliformes totais, Escherichia coli e Salmonella, entre outros micro-organismos. O laudo confirmou que a água estava imprópria para consumo humano e apresentava contaminação severa, com potencial para causar infecções gastrointestinais e outras enfermidades.
Interdição e novas denúncias
Com base nos resultados das análises, o buffet foi interditado. Contudo, novas queixas chegaram à Devisa, indicando que o local havia funcionado no sábado (21) para outro evento infantil. Participantes desse novo evento também relataram sintomas de gastroenterite, levantando a hipótese de novos casos vinculados à água contaminada.
A Devisa já havia aplicado um auto de infração durante a primeira fiscalização e agora está lavrando um novo documento devido ao descumprimento da interdição e às novas ocorrências de adoecimento.
Uma das responsáveis pela festa, que contratou o buffet por aproximadamente R$ 11 mil, afirmou que não foi informada sobre a interdição. Ela detalhou que vários convidados, incluindo ela e o marido, necessitaram de atendimento médico após a festa.
Impactos e novas investigações
Um outro evento que aconteceu no serviço de buffet teve cerca de 70 pessoas presentes, sendo que 55 apresentaram sintomas semelhantes ao grupo anterior. Entre os afetados, uma criança permanece internada, o que aumenta a preocupação com a qualidade da alimentação e da água servida no local.
A Devisa está tomando todas as medidas administrativas necessárias e anexou diversos documentos ao processo, entre eles relatórios de inspeção, laudos laboratoriais e autos de infração. Até o momento, o caso continua em investigação, buscando garantir a segurança alimentar da população.