Queda no preço do açaí em julho
O preço do açaí em Belém apresentou redução em julho de 2026, interrompendo as altas observadas durante a entressafra. Levantamento do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese/PA), divulgado nesta sexta-feira (14), indica que o litro do fruto caiu tanto na variedade média quanto na grossa, em comparação com junho. A principal causa desse movimento foi o aumento da oferta, motivado pelo avanço da safra regional.
O açaí médio, que custava R$ 35,43 por litro em junho, passou a ser vendido a R$ 29,82 em julho, o que representa uma queda de 15,83%. Mesmo assim, o preço acumulou alta de 3,47% no ano e 2,44% nos últimos 12 meses.
Alta persistente no açaí grosso
O açaí grosso, tradicionalmente mais valorizado, teve o litro reduzido de R$ 55 para R$ 46,84 no mesmo período, uma queda mensal de 14,84%. Porém, essa variedade acumula aumento de 11,66% em 2026 e 14,02% na comparação com julho de 2025. O Dieese coletou esses dados em feiras livres, pontos tradicionais de venda e supermercados de Belém.
Preços ainda acima da inflação
Embora o recuo em julho seja positivo para o consumidor, o preço do açaí grosso segue em patamares elevados, com alta acumulada que supera o Índice Nacional de Preços ao Consumidor (INPC), calculado pelo IBGE. No primeiro semestre de 2026, o INPC subiu 3,51%, enquanto nos últimos 12 meses o aumento foi de 4,64%. Já o açaí médio teve variações próximas ou inferiores a esses índices.
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Diferenças significativas entre pontos de venda
A pesquisa também revelou disparidades nos preços conforme o local de comercialização. Na última semana de julho, o litro do açaí médio custava entre R$ 16 e R$ 30 nas feiras livres, enquanto nos supermercados os valores variavam de R$ 25,99 a R$ 30.
O açaí grosso apresentou ainda maior variação: nas feiras, o litro oscilava entre R$ 30 e R$ 60, e nos supermercados, entre R$ 33,99 e R$ 54.
Entressafra e fatores que influenciam os preços
O Dieese/PA atribui as elevações anteriores aos efeitos da entressafra, além de custos de produção, transporte, comercialização e aumento da demanda interna e externa. O crescimento da safra regional, por sua vez, tem ampliado a oferta e pressionado os preços para baixo.
Em julho de 2025, o litro do açaí médio custava em média R$ 29,11, enquanto o grosso era vendido por R$ 41,08. A expectativa é que os preços continuem a cair nos próximos meses, mas o ritmo vai depender das condições climáticas, logísticas e dos custos envolvidos na cadeia produtiva.
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Fonte: bahnoticias.com.br
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Fonte: amapainforma.com.br
Resumo das variações de preço
Açaí médio:
- Janeiro/2026: R$ 28,82
- Dezembro/2025: R$ 28,77
- Julho/2025: R$ 29,11
- Variação no mês: -15,83%
- Variação acumulada no ano: +3,47%
- Variação em 12 meses: +2,44%
Açaí grosso:
- Julho de 2026: R$ 46,84
- Junho de 2026: R$ 55,00
- Janeiro de 2026: R$ 41,95
- Dezembro de 2025: R$ 41,65
- Julho de 2025: R$ 41,08
- Variação no mês: -14,84%
- Variação no ano: +11,66%
- Variação em 12 meses: +14,02%
Thaline Silva, estagiária de jornalismo, sob supervisão de Keila Ferreira, coordenadora do núcleo de Política e Economia